詩詞散文
您當前所在位置是:首頁 >> 職工文苑
臘八,粥事
作者:朱紫薇        發布時間:2021-01-20        點擊率:334        分享到:
語音播放:

過了臘八就是年,走進臘月,人們似乎就聽到了新年的腳步聲,沉積心底的思鄉之情被時時喚醒,并升騰起一種執著的信念。臘八的粥、小年夜的餃子、破陳除舊的大掃除、準備年貨的各種忙碌……都是這個月不可或缺的主題,都是這個月老調重彈卻又歷久彌新、年年歲歲講不完的傳統文化的底色。

《紅樓夢》第十九回中,賈寶玉向林黛玉講臘八粥,說是揚州黛山林子洞中的耗子精要熬臘八粥,山下廟里果米最多,米豆最多,果品卻只有五樣,一是紅棗,二是栗子,三是落花生,四是菱角,五是香芋?!?/span>

說起臘八,記憶里還是小時候那一碗“姥姥牌臘八粥”。各個節日,姥姥都會按照習俗來籌備節日的美味。就拿臘八節來說,很多家做臘八粥其實非常簡單,有的就是煮上一鍋加紅豆白米的粥。姥姥熬的臘八粥卻是貨真價實的臘八粥,整整八樣。每年只要進入臘月,姥姥就老早張羅著過節的準備,挑揀出各類豆子,再選一些樹上采摘的核桃和板栗等堅果,準備為家人做一鍋軟糯香甜的臘八粥。說是吃了臘八粥能夠御寒,往后就能順利度過寒冬。姥姥在臘月初七這天的晚上就開始忙碌起來,淘米、泡豆子、剝皮去核兒,在半夜時分開始煮粥,微火慢燉,咕嘟嘟一鍋粥一直熬到翌日清晨,早上醒來香氣四溢。小個的紅棗,軟糯的白果,軟嫩的紅豆,濃稠醇厚,喝上碗姥姥熬的臘八粥,勾起對新年的期盼。

臘盡見春回,寒梢花又開。臘八,一碗熱氣騰騰的臘八粥,驅趕了三九天的寒冽,也讓人嗅到了日漸濃烈的年味。今年的臘八節,香氣依然氤氳著家的溫暖,甜蜜里少不了兒時的回憶。在資源飽滿的今天,為特別的節日做特別的事,也是儀式感最該被遵從、最能連接幸福的原因吧。

 

1611108249836841.png


买体育彩票软件 腾讯分分彩玩法说明 北京赛车稳赚机会回血 bg真人游戏 重庆快乐十分任二 mg娱乐游戏 浙江快乐彩开奖走势图 体彩四川金7乐69明 BBIN电子爆分技巧—点击登陆 云南快乐10分前三组 竞彩足球比分现场直播 12博备用网址大大 福彩3d开机号今天彩宝 体彩p5中奖样票 广西11选5走势图事件 江苏时时彩开奖走势图表 bb视讯哪里玩靠谱